一般社団法人食品経営支援協議会

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【コラム】インボイス制度への事業者の対応(その2) ~課税事業者は免税事業者との取引継続は難しくなる~

  • 更新日:2021年12月6日
  • 公開日:2021年12月4日
  • 経営
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は消費税とインボイス制度をご紹介します。  みなさん、こんにちは。 […]
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【コラム】インボイス制度への事業者の対応(その1) ~消費税の仕組みとインボイス制度を理解するために~

  • 更新日:2021年11月30日
  • 公開日:2021年11月26日
  • 経営
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は消費税とインボイス制度をご紹介します。  みなさん、こんにちは。 […]
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【コラム】HACCPのピラミッド ~7S(土台)と一般衛生管理(中間)とHACCP(頂点)の関係を考える~

  • 公開日:2021年8月13日
  • HACCP
  • 食品衛生
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は小規模な飲食店向けのHACCP対策のツールのご紹介します。  み […]
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【コラム】小規模な一般飲食店向けの手引書と東京都福祉保健局の衛生管理ファイル ~小規模な飲食店向けのHACCP対策のツールのご紹介~

  • 公開日:2021年8月6日
  • HACCP
  • 食品衛生
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は小規模な飲食店向けのHACCP対策のツールのご紹介します。  み […]
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【登壇】JHTC主催の第37回フォローアップセミナー

  • 更新日:2021年8月4日
  • 公開日:2021年8月3日
  • セミナー
  • HACCP
  • 活動報告
  • 食品衛生
沼博之理事のセミナー登壇の様子が『月刊HACCP2021年8月号』に掲載されました。   みなさん、 […]
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【コラム】病原微生物には一体どんなものがあるか? ~衛生管理もっとも重点管理をしたい生物的ハザードである病原微生物とその対策~

  • 公開日:2021年7月5日
  • HACCP
  • 食品衛生
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は生物的ハザードである病原微生物について解説します。  みなさん、 […]
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病原微生物への対策 ~病原微生物対策の3原則とは~

  • 更新日:2021年7月1日
  • 公開日:2021年6月10日
  • HACCP
  • 食品衛生
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は病原微生物対策の原則について解説します。  みなさん、こんにちは […]
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【コラム】現場での病原微生物対策 ~衛生管理での食中毒対策、その約9割は病原微生物由来~

  • 更新日:2022年2月8日
  • 公開日:2021年5月15日
  • HACCP
  • 食品衛生
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は病原微生物対策について解説します。  みなさん、こんにちは。食品 […]
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【講師登壇】6月から飲食店は対応義務化 ハサップ(HACCP)実践セミナー

  • 更新日:2021年7月1日
  • 公開日:2021年4月14日
  • 活動報告
当協議会理事 沼博之が、5月13日に開催される、メトロキャッシュアンドキャリージャパン様主催のセミナーの講師と […]
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【講師登壇】《HACCPセミナー》『すべての食品事業者を対象に制度化された「HACCPに沿った衛生管理」とは』 〔主催〕化学工業日報社様

  • 公開日:2021年4月7日
  • HACCP
  • 活動報告
  • 食品衛生
当協議会理事 沼博之が、5月13日に開催される、化学工業日報社様主催のオンラインセミナーの講師として登壇いたし […]
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